El passat dimarts 10 d’agost, la Susana Adán i l’Alfredo Moure van portar a terme el tercer control de maduració del raïm de les vinyes de l’escola. Els resultats de les anàlisis de 3 varietats blanques i 5 de negres s’exposen a la taula adjunta. El proper control es durà a terme el proper dimarts 17 d’agost.
Taula de resultats de les anàlisis
Mostreig de raïm a les fileres de la varietat Monastrell