Sortida dels alumnes i professors del CF d'Indústries Alimentàries al Mujal
El passat 2 d'octubre vam anar al Mujal (Navàs) a fer la verema, premsar el raïm, posar-lo en tines i veure les bodegues. Vam poder visitar les instal·lacions d'un petit productor de vi i de cava, on ens van fer les explicacions dels diversos processos. A continuació, un tast de vi de missa o vi bullit. Finalment, després d'un passeig, vam arribar a les vinyes amb podalls i tisores, i vam collir els gotims: S'agafen per sota, es tallen i a omplir senalles! FOTOS