El projecte empresarial

Matèries primeres, energia i subministraments materials necessaris que formen el producte, sigui un bé o un servei

La mà d'obra o e temps que dediquen els treballadors a la producció dels productes fabricats per l'empresa

Conjunt de béns d'inversió necessaris perquè es pugui dur a terme la producció. Inclou la maquinària, eines, instal·lacions productives, locals i edificis i també els recursos financers de l'empresa

Gestió i administració de la resta de recursos productius i capacitat de prendre decisions i assumir riscos de manera responsable

Conjunt de procediments i tècniques de producció amb què es combinen d'una manera concreta tots els recursos productius anteriors

El descobriment d'una idea empresarial pot arribar de l'observació en el treball quotidià, d'oportunitats de millora dels productes fabricats o els serveis oferts per l'empresa en què treballa el futur emprenedor. Aquesta tasca diària també pot revelar  nous segments de mercat a partir  de demandes cobertes insuficientment que ofereixen una oportunitat de negoci a qui sàpiga aprofitar-­les a temps

En altres ocasions, són els familiars, els amics o els coneguts, els qui han percebut la manca d'un bé o servei que podria cobrir determinades necessitats, facilitar­-nos certes tasques; altres vegades, és la llunyania o la incomoditat per obtenir aquest bé o servei el que fa brollar l'oportunitat de negoci

El seguiment de publicacions econòmiques o professionals, publicacions especialitzades en la creació d'empreses, poden, igualment, donar­ la pauta a l'hora de descobrir noves oportunitats. De la mateixa manera, l'anàlisi d'estudis estadístics elaborats per determinades institucions (cambres de comerç, organitzacions i associacions empresarials, sindicats, etc.) o per l'administració mateix poden permetre el descobriment de noves oportunitats de negoci.

No és infreqüent que siguin idees d'altres persones les que en permetin el naixement. És el cas dels traspassos de negoci, els exemples i les idees de negoci que s'analitzen en revistes especialitzades en àmbits comercials o industrials, les franquícies, les concessions comercials, l'adquisició de drets de propietat industrial (patents) o de llicències de fabricació, explotació, o distribució (p. ex.: una exclusiva de distribució de certes importacions), etc.

El conjunt de capacitats personals que fan que una persona pugui afrontar riscos de manera responsable, negociar, prendre decisions, avaluar amenaces i oportunitats i administrar i gestionar una empresa

És la idea bàsica en la qual es fonamenta tot el projecte empresarial, l'activitat empresarial que es vol dur a la pràctica

La propietat de recursos materials (un local, un edifici, un vehicle...) o de recursos financers (uns estalvis, una herència, un premi de la grossa...) poden suposar el plantejament de com utilitzar-los i constituir la base d'un projecte empresarial

Es tracta de la possibilitat de rendibilitzar els coneixements adquirits per la formació acadèmica i l'experiència laboral i professional (el que es coneix com know-how o saber fer) posant-los en pràctica en un projecte empresarial

El lloc on es vol situar el negoci esdevé moltes vegades fonamental ja que permet aprofitar oportunitats favorables de l'entorn. Per exemple, un bar d'esmorzars a prop d'un institut...

Per les vendes (proximitat dels clients), per les compres (existència de proveïdors de materials necessaris) i pel mercat laboral (facilitat de contractar personal en nombre suficient i amb la qualificació desitjada)

Els moments d'auge econòmic faciliten la decisions d'inversió ja que redueixen les incerteses. Al contrari en moments de crisi econòmica

També suposen facilitats l'existència de programes públics de subvencions i ajudes públiques, les bonificacions fiscals, la legislació propicia per a la creació d'empreses, simplificant tràmits i reduint costos de creació, per exemple.

Presentació del projecte
i dels promotors

• Idea de negoci
• Descripció de l'empresa
• Nom comercial
• Dades personals dels promotors

• Estudi de mercat
• Estratègia de màrqueting
• Pla de vendes (viabilitat comercial)

• Processos
• Recursos materials i humans
• Organització
• Càlcul del punt mort (viabilitat econòmica)

• Inversions previstes
• Fonts de finançament a utilitzar
• Càlcul del VAN i de la TIR (viabilitat financera)

• Elecció de la forma jurídica
• Tràmits documentals
• Altres aspectes legals: mediambiental, jurídicolegal
  (viabilitat legal)

L'origen i el motiu que ha fet decidir-se per aquesta idea

La missió, la visió i els valors de l'empresa

Dades de les persones que emprenen i promouen l'empresa, amb el seu currículum on quedi reflectida la capacitat per dur el projecte a l'èxit. les dades dels promotors són la targeta de presentació per cercar finançament o per futurs clients o proveïdors

Estudi del nombre i característiques dels consumidors: poder de compra, hàbits i comportament, gustos i tendències dels clients potencials del producte o del servei (individus, famílies, empreses, organitzacions, etc.).
Amb aquesta finalitat s'utilitzen les  tècniques de segmentació de mercat per  definir concretament el sector específic de mercat que serà objectiu del producte o servei. La segmentació permet obtenir un perfil o retrat robot de la clientela potencial.

També s'estudia el volum de consum pel producte o el servei ofert (en unitats físiques o monetàries), la identificació de possibles variacions  estacionals en la demanda i altres aspectes.

Estudi de les empreses competidores (estratègies, polítiques de preu, de producte, de distribució i de promoció, debilitats i fortaleses, aspectes diferenciadors de l'oferta).

En definitiva, analitzar el nivell de competència existent en el mercat, mitjançant la ponderació de variats elements com:

• Potencials entrades d'altres empreses en el mercat escollit
• Grau de rivalitat existent
• Existència de productes o serveis substitutius
• Els proveïdors, condicions ofertes, poder de negociació...

Estudi de l'entorn que envolta l'empresa en aspectes diversos com:

• l'entorn legal: legislació que cal observar i complir (mercantil, fiscal, mediambiental...)
• l'entorn econòmic (crisi, auge...) i polític (estabilitat o conflicte): situació actual i les perspectives d'evolució
• l'entorn tecnològic: procediments productius existents, innovacions tècniques... per aplicar-les convenientment
• l'entorn social: evolució dels elements que determinen el comportament dels consumidors (renda, preferències, modes, costums...)

Es tracta d'un aspecte sempre important, tant per a empreses industrials o per a comerços, per a grans o per a petites empreses... Recordeu els factors que influeixen en la localització d'empreses estudiats al Tema La direcció estratègica

Fortaleses:

Aspectes interns del projecte empresarial en què es supera la competència. Característiques del projecte que li donen un avantatge per a assolir els objectius.

Debilitats:

Aspectes interns del projecte empresarial en què la competència esdevé superior. Característiques que situen el projecte en un desavantatge per assolir els objectius.

Oportunitats:

Possibilitat d'explotar un valor afegit o un avantatge competitiu. Les oportunitats del medi, externes a l'equip que desenvolupa el projecte, que posen en avantatge l'equip per a assolir el seu l'objectiu, com millorar el rendiment o obtenir majors guanys.

Amenaces:

Impediments i dificultats imposades per l'entorn. Els elements del medi, externs a l'equip que desenvolupa el projecte, que podrien causar problemes per a assolir l'objectiu.

Al respecte del projecte empresarial, s'han d'analitzar els quatre elements bàsics que formen l'anomenat màrqueting mix:

• el producte,
• el preu,
• la promoció
• la distribució

Tradicionalment, aquests elements es coneixen com les 4P del màrqueting mix (en anglès distribució és place)

Producte
Qualsevol bé o servei que satisfà una necessitat del consumidor o usuari

Respecte al producte, el pla de màrqueting ha d'incloure la determinació de totes les característiques i atributs del producte que fan que el consumidor l'identifiqui. Això inclou tots els nivells del producte:

• Bàsic, prestacions normals del producte.
• Ampliat, inclou serveis afegits com postvenda, manteniment, garantia, lliurament, tracte personal...
• Formal, incorpora al producte bàsic els aspectes d'aparença externa: envàs, marca, disseny, forma física, identitat de l'empresa, qualitat, color, olor, sabor, assortiment de productes, ubicació que el producte ofert ocupa en el sector de mercat corresponent, la valoració que en fan els clients potencials...

S'ha de tenir en compte que de totes les variables de màrqueting, el preu és la que més ràpidament influeix en les decisions del comprador. La fixació del preu pot estar basada en diferents factors:

Fixació del preu basada en la demanda:
La intenció d'una empresa és maximitzar els ingressos, és a dir, el nombre d’unitats venudes multiplicat pel preu de venda. Això no necessàriament s’aconsegueix amb preus alts, ja que en aquestes circumstàncies la quantitat que demanden els consumidors serà baixa. Tampoc els preus baixos asseguren que l’augment consegüent de la demanda compensi la disminució del preu.
En aquest sentit, una eina d'anàlisi fonamental és l’elasticitat preu del producte. L’elasticitat preu d’un bé representa la sensibilitat de la demanda a les variacions en els preus.
Els productes de demanda elàstica són molt sensibles a les variacions del preu. Si aquest puja, la demanda cau molt i baixen els ingressos.
La demanda inelàstica és el cas contrari. Un bon exemple d’inelasticitat és la benzina, un augment el seu preu representa una reducció petita en la quantitat demandada i per tant també en els ingressos. L’empresa té més llibertat per pujar preus si la demanda és inelàstica.

Fixació del preu basada en els costos:
Un altre mètode de fixació dels preus consisteix a afegir al cost del producte un determinat marge de benefici desitjat. És més senzill que l’anterior, ja que la informació que es necessita és més accessible per a l’empresa, que necessàriament ha de conèixer els seus costos de producció.

Fixació del preu basada en la competència:

• preu semblant al de la competència: Això es fa quan el producte és poc diferenciat respecte dels de la competència i quan té una àmplia distribució. La raó és que el consumidor, davant de moltes marques similars no triarà la de preu més alt.
• preu per sota del de la competència: Alternativa aplicable quan es pretén compensar el preu més baix amb l’augment de la quota de mercat resultant, de manera que els ingressos augmentin. L’èxit depèn de l’elasticitat de la demanda del producte.
• preu per sobre del de la competència: Alternativa aplicable en els casos de marques ben considerades en el mercat: el client considera el producte millor que el de la competència i està disposta a pagar un preu més alt per ell.

Es tracta de veure que es farà perquè es conegui l'empresa i el producte que comercialitzarà. Hi ha diferents opcions, sent les més habituals:

És la transmissió d’informació impersonal i remunerada efectuada a través d’un mitjà de comunicació, dirigida a un públic objectiu, per tractar d’estimular la demanda d’un producte o de canviar l’opinió o comportament del consumidor.
Les funcions bàsiques de la publicitat són informar de les característiques de determinats productes,  persuadir al consumidor, perquè compri i recordar l'existència, els avantatges, la qualitat, la necessitat del producte.
El mitjà publicitari és el canal de comunicació a través del qual es transmet el missatge, per exemple, la radio, la televisió, la premsa...

Promoció de vendes:

És un conjunt d’activitats dirigides a incrementar les vendes d’un producte en un curt període de temps. Hi ha diversos instruments de promoció de vendes:

• Dirigits a intermediaris: exposicions, fires, concursos, primes, descomptes, publicitat al punt de venda....
• Dirigits a venedors de l’empresa: primes per objectius, premis, distincions...
• Dirigits a prescriptors: mostres gratuïtes, documentació tècnica, obsequis, congressos, seminaris, cursos, conferències...
• Dirigits als consumidors: rebaixes, descomptes, més contingut de producte a mateix preu, cupons o vals de descompte, concursos, premis, mostres gratuïtes, degustacions, regals...

Relacions públiques:

Conjunt d’activitats que intenten potenciar les relacions públiques de l’empresa amb la resta d’agents socials ja siguin interns o externs a l’empresa per crear, mantenir o millorar una corrent de coneixement i comprensió entre l’empresa i l’exterior.
La finalitat és obtenir la confiança del públic d'una forma més subtil que la publicitat.
Algunes activitats de relacions públiques són: comunicats de premsa, patrocini d'equips esportius, mecenatge, normalització d'impresos, uniformes, façanes, col∙laboració en campanyes de caire social com prevenció de la SIDA, donació de sang...

Es tracta de determinar la manera en què el producte o el servei desenvolupat per una empresa es posa a disposició dels clients.
La distribució agrupa les activitats de transport , emmagatzematge i la informació i assessorament al client.

La distribució es fa mitjançant canals. Els tipus més freqüents són: venda directa per la mateixa empresa fabricant, venda a través de majoristes, venda a través de detallistes, franquícies, internet, venda per correu , televenda, clubs sectorials de consumidors...

Necessaris per fabricar el producte o per oferir el servei. Es tracta de la descripció de totes les activitats que es duen a terme a l'empresa

Maquinària, mobiliari, instal·lacions, eines, vehicles, ordinadors... i la tecnologia que s'aplicarà

S'ha d'avaluar els costos que es poden tenir en tot el procés, tant siguin fixos (els que no depenen del nivell de producció, per exemple el lloguer d'un edifici) com variables (els que depenen del nivell de producció (com per exemple el consum de matèries primeres)

Cal indicar les persones que són necessàries per fer funcionar l'empresa, el que implica conèixer l'estructura organitzativa de l'empresa. ha d'incloure la següent informació:

• indicar totes les persones directament vinculades amb l'empresa, ja siguin directius o treballadors
• les funcions que assumeix cada una d'elles i les seves responsabilitats
• si és possible, l'organigrama de l'empresa
• el perfil que han de tenir els treballadors i descriure les tècniques de selecció i contractació
• el salari que cobrarà cadascun dels treballadors i directius de l'empresa

On:

• Q^* : quantitat del llindar de rendibilitat
• CF : costos fixos
• P : preu de venda unitari
• Cvu : costos variables unitaris

Si l'empresa produeix i ven una quantitat Q^* no obté ni beneficis ni pèrdues (IT = CT)

Si la quantitat produïda i venuda és major que Q^*, l'empresa obtindrà beneficis (IT > CT)

Si la quantitat produïda i venuda és menor que Q^*, l'empresa tindrà pèrdues (IT < CT)

Fixeu-vos en què si el denominador és negatiu (si el preu de venda és menor que el cost variable unitari) l'empresa tindrà pèrdues sempre i no serà viable econòmicament en cap circumstància.

El pla de finançament és un document que recull com s'aconseguiran els recursos necessaris per dur a terme les inversions

mínim de 60.000 € si és SAL
mínim de 3.000 € si és SRLL
com a mínim el 51 % del capital és dels socis treballadors