Passer au contenu principal
Departament d'Educació inscavallbernat
  • Accueil
  • Plus
Français ‎(fr)‎
Català ‎(ca)‎ Deutsch ‎(de)‎ English ‎(en)‎ Español - Internacional ‎(es)‎ Français ‎(fr)‎
Connexion
inscavallbernat
Accueil

DICU - Direcció de Cuina

  1. Cours
  2. CICLES FORMATIUS
  3. CFGS
  4. DICU - Direcció de Cuina
MFR Francès
M1 Control de proveïment de matèries primeres
M2 Processos de preelaboració i conservació en cuina
M3 Elaboracions de pastisseria i rebosteria en cuina
M4 Processos d'elaboració culinària *
M5 Gestió de la producció en cuina *
M6 Gestió de la qualitat i de la seguretat i higiene alimentària
M7 Gastronomia i nutrició
M8 Gestió administrativa i comercial *
M9 Recursos humans i direcció d'equips
M10 Anglès*
M11 Formació i orientació laboral
M12 Empresa i iniciativa emprenedora 2*
M13 PROJECTE de direcció de cuina 2*
M12 Empresa i Iniciatica Emprenedora 3**
M13 PROJECTE DE DIRECCIÓ DE CUINA 3**
M14 Formació en centres de treball *
M16 Servei de Restaurant i bar
  • ca
  • de
  • en
  • es
  • fr
Non connecté. (Connexion)
Install the mobile app
Departament d'Educació i Formació ProfessionalXarxa Telemàtica Educativa de CatalunyaEixLogo Moodle