Les propietats dels materials són el conjunt de característiques mitjançant les quals els podem definir i distingir els uns dels altres.
Podem classificar-les en tres grans grups:
- Propietats tecnològiques: ens descriuen el comportament dels materials quan són treballats.
- Propietats físiques: descriuen el comportament dels materials quan són sotmesos a l’acció de diferents agents com la calor, el corrent elèctric, ...
- Propietats químiques: descriuen el comportament dels materials quan són sotmesos a l’acció d’agents atmosfèrics i químics.