Afecció inflamatòria crònica i autoimmune del tracte gastrointestinal que pot afectar qualsevol part del tub digestiu, des de la boca fins a l'anus, encara que habitualment afecta l'extrem inferior de l'intestí prim.
Simptomes i signes: brots de diarrea, dolor abdominal (sovint al costat inferior dret), pèrdua de pes, febre i fatiga.