MP15 Elaboració d'oli d'oliva de qualitat (99 Hores)
UF1 Gestió de l'almàssera. Elaboracions i micro-elaboracions d'olis d'oliva 66 hores
UF2 Tècniques de control analític i sensorial del procés d'elaboració d'olis d'oliva 33 hores
- Professorat editor: Toni Beltran Carbó