Elecció del tema
Cada parella d’alumnes escollirà un dels treballs del llistat i farà una intervenció al fòrum indicant clarament quin tema ha elegit i perquè. Recordeu que no es poden repetir els temes!
Aliments ecològics: Característiques. Com s’obtenen. Avantatges i desavantatges. Beneficis per a la salut. Nomenclatura i etiquetatge.
La importància de l’aigua en la salut. Control de l’aigua com a un recurs fonamental. Qualitat de les aigües de consum. Mineralització. L’aigua en els països desenvolupats i no desenvolupats. Malalties associades amb el consum de l’aigua.
Aliments funcionals: Concepte. Condicions que ha de complir per a ser considerat com a tal. Efectes sobre la salut. Exemples (light, omega 3, omega 6, “danacol”, “actimel”, antioxidants...). Fraus en la propaganda sobre els beneficis de determinats aliments.
Avantatges i inconvenients de diferents tipus de dietes: dieta vegetariana, dieta mediterrània, dietes riques en proteïnes... Estudi de cada dieta i els seus efectes sobre la salut.
Mites i errors sobre l’alimentació (per exemple: menjar una dieta rica en vitamines ens dona energia?, el greix vegetal és millor que l’animal?...). Fraus alimentaris (oli de colza desnaturalitzat,llets infantils...)
Fast food i aliments preparats. Concepte. Evolució d’aquests aliments. Comparació amb el menjar casolà. Efectes sobre la salut.
La salut i l’exercici físic. Relació entre els dos conceptes. Pautes de comportament diari. Problemes d’una vida sedentària. La vigorèxia. Adequació de l’activitat física a les diferents circumstàncies (edat, estat fisiològic, malalties...)
Malalties relacionades amb l’alimentació: diabetis, colesterol, anèmia, osteoporosi i osteopènia, obesitat, manca de vitamines, ... (Escolliu dues malalties). Concepte. Símptomes. Diagnòstic. Factors de risc. Tractament. Estadístiques sobre la malaltia en diferents països.
Les epidèmies en un context històric i en l’actual: malària, còlera, tuberculosi, SIDA... (Escolliu dues malalties). Concepte. Símptomes. Diagnòstic. Factors de risc. Tractament. Estadístiques sobre la malaltia en diferents països. Importància de la globalització en les malalties infeccioses.
Malalties infeccioses: microorganismes patògens (bacteris, virus, fongs i protozous), factors de transmissió (via aèria, sanguínia, sexual, alimentació, contacte...), prevenció (vacunes, higiene...), tractament (antibiòtics, antivirals, antifúngics...). Repercussions en els diferents països.
Les malalties tumorals i el càncer. Causes, símptomes, tipus de càncer, detecció i diagnòstic, prevenció. El tractament del càncer (quimioteràpia, radioteràpia). (Es pot fer de forma general o escollir un tipus de càncer)
Malalties cardiovasculars. Concepte. Tipus (angina de pit, arteriosclerosi, infart de miocardi...). Factors de risc. Prevenció
Malalties mentals. Concepte, tipus (alzheimer, parkinson, anorèxia, esquizofrènia, depressió...), factors de risc, tractament.
Tècniques de diagnòstic: rajos X, ecografia, citologia, analítiques, biòpsia, ressonància magnètica nuclear, escàners, tècniques de contrast... Característiques de les tècniques, problemes per al pacient, aplicacions...
Donacions de sang (com es fan, condicions que s’han de complir, per a què serveixen...). Trasplantaments d’òrgans (tipus de transplantaments, rebuig d’òrgans, avenços...)
Intoleràncies alimentàries i al·lèrgies: intolerància al gluten (celíacs), intolerància a la lactosa, al·lèrgies alimentàries...
Tractament de malalties: fàrmacs i medicaments. Com actuen els fàrmacs. La investigació i el desenvolupament de fàrmacs nous. La indústria farmacèutica: patents i genèrics.